凉拌窝笋

何以笙萧默发布

凉拌窝笋

食材明细

主料

莴笋750克

辅料

蒜头适量

配料

凉拌窝笋的做法步骤

1.窝笋放太阳下晒一天
2.削皮洗净待用
3.将窝笋切成条状
4.窝笋放入碗内,加入适量的盐
5.蒜剥皮,切片
6.加入自制的香辣酱,放点生抽,醋,加入蒜片
7.拌均匀,滴入几滴香麻油
8.很好吃的开胃小菜....
9.配上清粥,很美味

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