黑木耳肉丝面

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  1.主辅料： 面条、黑木耳、猪里脊、胡萝卜 。
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  2. 把猪里脊切丝。
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  3. 黑木耳泡发洗净。把黑木耳、胡萝卜切丝。
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  4. 煮面：锅烧开水，放入面条煮至没有硬芯即成。
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  5. 炒面：热油，炒香葱花。
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  6. 放入肉丝炒制发白。
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  7. 放入黑木耳、胡萝卜煸炒均匀。
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  8.加少许老抽调色。
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  9. 加少许盐调味。
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  10. 放入煮好的面条。
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  11. 翻炒均匀，即可关火。
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  12. 出锅装盘，即可上桌品味。

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