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家乡美食~尖椒炒干豆腐
金凤栖梧
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尖椒炒干豆腐是一道东北最普通的家常菜,各家各户无论是宴请还是自家平时,都是餐桌上常菜。
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
干豆腐
适量
尖椒
1个
辅料
花椒粉
半勺
生抽
半勺
水淀粉
适量
盐
1勺
油
3勺
鸡精
半勺
葱
少许
尖椒炒干豆腐的做法步骤
1.
备好食材。
2.
干豆腐切条,尖椒切段,葱切碎。
3.
油烧热,放入葱花爆香,再放入干豆腐、花椒粉、生抽、盐炒匀,少加一点水(忘记拍图了),最后放入尖椒翻炒,倒入水淀粉,鸡精炒匀。
4.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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