红烧茄子

做个吃货就好

红烧茄子

主料

辅料

红烧茄子的做法步骤

1.准备好所需材料，茄子滚刀切块
2.锅里放油，加入葱姜蒜香叶，桂皮花椒，翻炒出香味
3.然后加入茄子，翻炒几下
4.加入适量的水，盖上锅盖烧开
5.然后加入盐鸡精老抽耗油胡椒粉冰糖，翻炒均匀
6.烧到茄子软了就可以出锅了。

分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱

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