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干煎带鱼
政妈妈
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家常菜---干煎带鱼,家人都很喜欢吃这道菜。
初级
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
带鱼
2条
面粉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
味极鲜酱油
1茶匙
鸡精
适量
料酒
适量
盐
适量
油
适量
干煎带鱼的做法步骤
1.
带鱼清理干净,剪成段,家人葱花,姜片,盐,味极鲜酱油,料酒,鸡精腌制2小时。
2.
盘子里倒入一些面粉。
3.
将腌好的带鱼沾一层面粉。
4.
不粘锅倒入油热后改中小火,放入带鱼煎制。
5.
煎至两面金黄即可。
6.
成品图
7.
成品图
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
煎制的时候注意调整火候,以防煎糊了。
分类:
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