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重庆辣子鸡
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又麻又辣
简单
炸
麻辣
一小时
主料
鸡肉
适量
辅料
葱
适量
淀粉
适量
料酒
适量
豆瓣酱
适量
生抽
适量
辣椒段
适量
麻椒
适量
盐
适量
五香粉
适量
白胡椒粉
适量
姜
适量
蒜
适量
重庆辣子鸡的做法步骤
1.
料酒,淀粉,生抽,豆瓣酱,盐,五香粉,白胡椒粉腌制20分钟
2.
辣椒段洗净
3.
下油锅炸
4.
鸡肉下锅炸
5.
炸至金黄
6.
炸炸炸
7.
葱姜蒜麻椒炒香
8.
下鸡肉辣椒段炒
9.
盛出
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共9步)
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