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四喜蒸饺

四喜蒸饺

饺子在中国具有悠久的历史,也是中国人逢年过节必备的食物。 四喜蒸饺形态美观,玲珑可爱,色泽分明,鲜咸味美。每一部分都装着不同的食材,一口能吃下多重味道,而且四个角也分别代表了福、禄、寿、喜这四件喜事,寓意喜庆吉祥,非常适合过年作为点心或者主食装点节庆的餐桌。

主料
辅料

四喜蒸饺的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、四喜蒸饺中蔬菜选用,可根据个人喜好口感自由搭配,一般有橙、绿、黄、黑这四个颜色。
2、饺子皮也可以自己现做,建议用开水和面,蒸好后面皮口感比较软。
3、肉馅包入时不能太多,否则无法张开花瓣。
分类: 小吃 面食 饺子
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