苦瓜酿肉就是一道“酿惹菜”

小九爷食社发布

苦瓜酿肉就是一道“酿惹菜”

苦中作乐!😀

食材明细

主料

辅料

苦瓜酿肉的做法步骤

1.苦瓜洗净，用一双筷子不常用的一头把苦瓜瓤推的方式掏干净，苦瓜切断备用。猪肉馅和其他食材拌一起备用。
2.装好肉馅的苦瓜用平底锅煎制金黄色。
3.煎好的苦瓜酿肉盛出，另起蒸锅水煮沸，苦瓜半成品开水上屉中小火蒸15分钟即可关火享用。
4.成品比图片还要顺眼一些。
5.尽力善待每一个味蕾……

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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