牛奶小餐包独家

甜甜mimi

牛奶小餐包

主料

高粉350g

辅料

牛奶小餐包的做法步骤

1.鸡蛋牛奶糖盐放入面包桶中
2.加入面粉中间挖个坑放入酵母粉
3.第一次和面20分钟后加入黄油和奶粉继续和面20分钟，放面包桶中发酵
4.发酵好后取出排气
5.搓成圆球形放入烤盘中，再放入烤箱中40度左右发酵（烤箱里放一碗热水）
6.发酵好后刷上蛋液，入烤箱中180度烘烤20分钟左右即可
7.成品

分类：烘焙

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