番茄荷花

1.番茄清洗干净。

2.焯水去皮。

3.奇异果去皮做盘饰。

4.奇异果切半园片摆盘。

5.一个稍大的番茄，切两次十字花刀成八瓣，去掉内瓤。

6.放盘中间。

7.另一个番茄，切两次十字花刀，成八瓣，剥离开内瓤，成莲花状放在第一番茄上边，食用时撒上白糖即可。

8.调整层次，成莲花盛开状。