蚝油生菜独家

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蚝油生菜

简单易学，无盐健康！

主料

生菜一棵

辅料

蚝油生菜的做法步骤

1.生菜洗净沥干水分。
2.耗油、生抽、小粉准备好。
3.取碗加入一勺耗油。
4.一勺生抽。
5.再加入适量水、小粉调成耗油汁备用。
6.葱切成葱花，蒜切末。
7.锅中加水烧开，将洗好的生菜放入。
8.烫熟。
9.沥干水分，放入盘中。
10.取炒锅加入适量油，油热下葱蒜爆香，然后加入调好耗油汁，稍加搅拌，至浓稠时起锅！
11.趁热浇在生菜上就ok啦！

小窍门&温馨提示

耗油汁很关键！口味清淡的，调耗油汁时可多加点水；若喜欢味道浓郁，可稍微调浓稠点！

分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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