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素炒萝卜丝
芊芊_DOkzbcaviraI
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清清爽爽的一盘素炒萝卜丝也是可以如此美味,动手试试吧
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
白萝卜
一个
芹菜
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
素炒萝卜丝的做法步骤
1.
准备好萝卜和芹菜。
2.
芹菜切成段。
3.
白萝卜削皮,切成丝。
4.
备好。
5.
热锅冷油,七成热时,下萝卜丝。
6.
翻炒均匀。
7.
加盐,炒萝卜丝要先加盐,萝卜丝更容易炒软。
8.
快速翻炒,萝卜丝基本熟了加芹菜叶,翻炒均匀,再加盐和鸡精,炒匀出锅。
9.
出锅了,清清爽爽。
小窍门&温馨提示
炒萝卜丝尽量少放盐,一点点就够了,保持了萝卜的清香甘甜
分类:
热菜
家常菜
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