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奶香馒头
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Miss_大米
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初级
蒸
奶香
三小时
食材明细
主料
面粉
500g
奶粉
30g
辅料
红糖水
适量
酵母
3g
奶香馒头的做法步骤
1.
取面粉500g,奶粉30g混合均匀。
2.
酵母用温水融化。
3.
将酵母水和红糖水倒入面粉中和面,揉成光滑的面团,盖上盖子醒发一晚。
4.
醒发好的面团。
5.
将面团反复揉搓排气,搓成长条。
6.
切成大小均匀的剂子。
7.
蒸格上铺一层玉米叶,将馒头生胚放上,二次醒发。
8.
醒发一小时后上锅蒸熟。大火蒸十分钟,焖五分钟打开盖子,将馒头取出。
9.
奶香馒头。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共9步)
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