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卤鸭脚
独家
甜甜mimi
发布
简单
卤
酱香
半小时
食材明细
主料
鸭脚
500g
辅料
卤汁
适量
冰糖
适量
生姜
适量
辣椒
适量
盐
适量
卤鸭脚的做法步骤
1.
鸭脚清洗干净。
2.
冷水下锅焯水。
3.
焯水后洗干净。
4.
锅中加入少许油加入冰糖炒出糖色,加入鸭脚辣椒翻炒。
5.
加入到卤汁中开中火卤20分钟左右即可卤汁中加入适量盐。
6.
卤好关火浸泡一会儿装盘即可。
分类:
凉菜
家常菜
宵夜
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