只要八分钟的葱油拌面

1.锅里放水去煮，等待水开期间，把小葱洗干净切段准备好。

2.锅里水开后放点盐，然后把面放下去煮，差不多捞起来，具体煮多久看面粗细大小和煮的面多少，我都是提前试一条再捞起来。注意：不要沥水太干，要保持有点湿润彭松状态，不然面会变一坨。

3.炒锅加热放油，然后先把小葱头放下去煎，再把葱段放下去一起煎。

4.小葱段煎得微微变黄的时候，把一些酱油和少许糖倒下去，这个也可以事先倒碗里搅拌好再倒锅里。我是懒人所以都直接倒进去锅里搅拌的。这个量我没有东西去测量所以也不知道要放多少，看手感？😄

5.把煎好的葱油倒到面里拌下就可以开吃了。喜欢更香一点的可以把葱煎久一点，但是焦就没难道健康哦。