三汁焖鸡

1.鸡翅划三刀，倒入少许味极鲜、料酒和姜片腌制一小时

2.食材切小块，加入盐和辣椒粉拌匀

3.蕃茄酱+豆瓣酱+蚝油+味极鲜各2勺，拌入白糖5克➕鸡精2克➕淀粉1勺拌匀备用

4.锅内倒入少许油，放入蒜瓣和辣椒煸香

5.倒入拌好的食材铺平

6.铺上腌好的鸡翅倒上酱料抹平，表面撒一层黑胡椒

7.盖上锅盖小火焖12分钟出锅即可