油酥椒盐饼独家

一溪月

油酥椒盐饼

香酥，层次分明。

主料

面粉适量

辅料

油酥适量
黑芝麻椒盐适量
葱花适量

油酥椒盐饼的做法步骤

1.适量面粉，适量温水和成柔软面团。醒二三十分钟。
2.适量面粉。
3.适量油烧八成热，浇到面粉中，边倒热油边搅拌，
4.和好的油酥。
5.取适量面团，揉圆。
6.擀成长条，撒适量盐。
7.抹一层油酥。
8.均匀撒上一层黑芝麻椒盐。
9.一层葱花。
10.从上往下卷起。
11.两头捏紧。
12.握住两头，左手往右，右手往左，一起旋动，扭出纹理。按扁。
13.擀成薄饼。
14.锅内适量油烧三成热，饼放入。小火煎制。
15.煎至两面金黄，关火。切成三角装盘。
16.成品。
17.成品。

分类：主食家常菜早餐午餐晚餐

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