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油酥椒盐饼
独家
一溪月
发布
香酥,层次分明。
简单
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
油酥
适量
黑芝麻椒盐
适量
葱花
适量
油酥椒盐饼的做法步骤
1.
适量面粉,适量温水和成柔软面团。醒二三十分钟。
2.
适量面粉。
3.
适量油烧八成热,浇到面粉中,边倒热油边搅拌,
4.
和好的油酥。
5.
取适量面团,揉圆。
6.
擀成长条,撒适量盐。
7.
抹一层油酥。
8.
均匀撒上一层黑芝麻椒盐。
9.
一层葱花。
10.
从上往下卷起。
11.
两头捏紧。
12.
握住两头,左手往右,右手往左,一起旋动,扭出纹理。按扁。
13.
擀成薄饼。
14.
锅内适量油烧三成热,饼放入。小火煎制。
15.
煎至两面金黄,关火。切成三角装盘。
16.
成品。
17.
成品。
分类:
主食
家常菜
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午餐
晚餐
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