下载 APP
搜索
馒头花卷
稳稳嘚幸福
今天突然想吃花卷,就学起来三十多年第一次做,还好挺成功的,真棒!
初级
蒸
咸香
三小时
主料
面粉
适量
辅料
葱花
适量
酵母
适量
油
适量
盐
适量
馒头花卷的做法步骤
1.
用温开水把酵母化开倒入面粉里搅拌均匀。
2.
把面揉好放温度高的地方醒几个小时,直到面团比原来的两倍大。
3.
像这种面上面有蜂窝的就是好了
4.
醒好的面团拿出来再揉揉把里面的空气揉出来。
5.
用擀面杖把面团擀成长形状的。
6.
上面倒上油再撒上盐最后放入葱花。
7.
从下往上的卷起来。
8.
用刀切一块一块,不能太小。
9.
拿两个放一起叠起来。
10.
拿一根筷子放中间用力压一下。
11.
这样就好了,再放着醒十几分钟放锅里蒸就可以了。
12.
这就是出锅的样子。
分类:
主食
面食
家常菜
馒头花卷
查看全部(共12步)
馒头花卷的更多做法
更多
南瓜花卷馒头
网红奶香红枣花卷
花卷馒头
三色花卷
花样馒头花卷
芝麻酱花卷
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
小馄饨
照烧鸡
糯米饭
南瓜花卷
玫瑰花卷
奶香馒头
韩式拌饭
炒饼
鸡蛋煎饼
火锅
热干面
南瓜豆沙饼
美食天下首页