红烧羊肉炖萝卜 独家

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  1.随需食材准备就绪。
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  2.羊肉切块冲洗干净。
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  3.放入水中焯水捞出。
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  4.所需配料就绪。
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  5.炒锅入油烧热倒入大料和葱姜蒜炒香。
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  6.放豆瓣酱炒出红油。
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  7.放入羊肉块和老抽翻炒。
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  8.加入适量白酒去腥提香。
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  9.加入水末过羊肉煮沸。
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  10.转小火慢炖至肉熟。
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  11.肉熟后放入萝卜块煮沸，加少许盐调味。
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  12.大火收汁即可。
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  13.美味下饭菜，完美呈现。
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  14.家常做法，请您品鉴。

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