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腊肉萝卜干
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初级
炒
中辣
二十分钟
主料
腊肉
适量
萝卜干
适量
辅料
蒜苗
适量
盐
适量
老抽
适量
辣椒
适量
姜片
适量
腊肉萝卜干的做法步骤
1.
腊肉切片。
2.
萝卜干泡发,洗好。
3.
起锅下入腊肉的肥肉爆出油。
4.
这样差不多。
5.
下入萝卜干加盐翻炒。
6.
下入老抽翻炒。
7.
加入腊肉的瘦肉下去翻炒。这里需要时间久一点。
8.
下入少量水,加入辣椒油。
9.
下入蒜苗翻炒。打出来。把油留下来。
10.
下入辣椒。翻炒。
11.
下入炒的萝卜干。
12.
可以了。
13.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
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