腊猪蹄炖海带

1.海带泡发洗净。

2.切块。

3.腊猪蹄切块用热水洗净放高压锅中，加入海带、几片姜和适量清水和胡椒粉。

4.盖上锅盖，大火煮至安全阀升起，排气阀发出嘶鸣声后再煮20分钟关火，自然冷却后开盖即可出锅食用。

5.成品。