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红烧鸡翅
🍬薄荷糖的味道🍬
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来来来分享一个超简单的红烧鸡翅,是我家小朋友最喜欢的一道菜,新手无压力喔!
今天烧鸡翅放了几块红糖,成品色泽红亮,甜度适中,肉皮Q弹,真的超赞的!
简单
焖
甜香
半小时
食材明细
主料
鸡翅
15个
生姜
少许
红糖
5-8块
冰糖
1小块
料酒
1勺
葱段
适量
辅料
油
少许
红烧鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅洗净,加水煮开。
2.
煮到浮沫飘出,然后洗净控干水份。
3.
锅烧热,倒少许油,下鸡翅煎至2面金黄。
4.
.再沿着锅边倒少许料酒,放入生抽,老抽、红糖,冰糖。倒适量清水,沒过鸡翅,盖盖子烧开。烧开后转中火慢炖20来分钟就差不多了,最后大火收一下汤汁至浓稠。
5.
装盘,撒几颗葱花开吃!
6.
色泽红亮
7.
真的好好吃啊!
小窍门&温馨提示
酱油牌子不同,咸度不同,适量增减。咸了就放糖,甜了就放盐,做饭就是这么随性,没有规定非得怎样怎样……依个人喜好✌️
分类:
热菜
家常菜
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