响油菜芯独家

米拉Miira

响油菜芯

今早偶遇油菜芯，嫩绿嫩绿的，还有油菜花的花苞呢，特别好。只需轻焯水，用油拌一下，就是时令美味了！

主料

油菜芯适量
蒜适量
干红椒适量

辅料

响油菜芯的做法步骤

1.油菜芯清净备用。
2.放入开水中焯水，加少许油。
3.焯水后迅速过凉。
4.去水后改刀。
5.加蒜末和干红椒。
6.炒锅入油烧热淋入，加盐拌匀即可。
7.时令美味，不容错过。
8.成品图。

小窍门&温馨提示

焯绿色蔬菜时，加少许油，颜色非常漂亮呢！

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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