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黑木耳青瓜蛋汤
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青瓜:清热解毒,健脑安神,减肥強体,富含维生素B2,C,E,胡萝卜素等营养成分。
黑木耳:益气补血,润肺镇静,凉血止血,提高免疫力。
平时我们多吃这两种食材有益身体。
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
青瓜
1条
蛋
1只
黑木耳
3朵
辅料
姜丝
少许
盐
少许
油
少许
胡椒粉
少许
薄荷
1朵
黑木耳青瓜蛋汤的做法步骤
1.
准备食材:黑木耳,青瓜,鸡蛋,姜丝。
2.
青瓜,黑木耳(提前泡发半小时)洗干净备用,把姜切成姜丝。
3.
锅烧热放油。
4.
打入鸡蛋煎两面金黄。
5.
加入姜丝炒香。
6.
加入开水,放青瓜,黑木耳煮5分钟。
7.
调盐,胡椒粉,即可出锅。
8.
一道清爽,营养,健康集于一体的润燥汤请您品尝。
分类:
汤类
家常菜
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