糖醋排骨

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糖醋排骨

食材明细

主料

排骨二斤

辅料

糖醋排骨的做法步骤

1.买回排骨洗净，清水煮一开后，用压力锅压熟备用。
2.葱姜蒜切成丝备用。
3.起锅烧油，放入八角、花椒、葱姜蒜少许炒香后捞出，用底油留着备用。
4.放入之前压熟的排骨翻炒均匀。
5.一次放入冰糖、酱油、蚝油、料酒，葱姜蒜少许，冰糖冒泡边翻炒直至变色即可。
6.最后洒上芝麻即可食用。

分类：热菜家常菜

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