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蒜蓉炒青菜
独家
RLing
蒜香青菜,颜色碧绿,口感清脆,看着都蛮有食欲!
简单
炒
蒜香
十分钟
主料
青菜
适量
辅料
花生油
适量
蒜
几瓣
鸡精
适量
盐
适量
蒜蓉炒青菜的做法步骤
1.
备好食材: 青菜洗净备用
2.
大蒜几瓣去皮,拍散切成丁备用
3.
锅内放入适量清水烧开,放入青菜,加适量盐烫一分钟
4.
捞出过冷水后沥干水份,切成小段备用
5.
热锅倒入适量花生油,放入蒜丁煸香
6.
放入青菜大火翻炒片刻,加入少许盐炒匀即可
7.
调入少许鸡精调味
8.
出锅装盘,成品
9.
成品
小窍门&温馨提示
青菜焯水后,大火翻炒口感更好!
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共9步)
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