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鸡蛋炒木耳
可口的苹果汁
木耳是很有营养的野生菌类,跟鸡蛋和圆葱放在一起炒,味道极好。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
木耳
适量
鸡蛋
适量
辅料
圆葱
适量
味极鲜酱油
适量
十三香
适量
鸡蛋炒木耳的做法步骤
1.
将鸡蛋液中加入十三香打好,锅中放热油,煎鸡蛋。
2.
煎鸡蛋。
3.
鸡蛋打成块,盛出备用。
4.
锅中加入油,炒木耳。
5.
翻炒,加入圆葱,继续翻炒。
6.
加入味极鲜酱油和十三香。
7.
加入鸡蛋翻炒。
8.
翻炒两分钟。
9.
关火,出锅。
10.
盛盘。
小窍门&温馨提示
木耳在冷水中泡好,放在热水中焯熟,再用来做菜。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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晚餐
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