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红烧秋刀鱼
天天吃土豆
初级
烧
原味
二十分钟
主料
秋刀鱼
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
配料
料酒
适量
老抽
适量
醋
适量
盐
适量
红烧秋刀鱼的做法步骤
1.
秋刀鱼洗净。
2.
蒜去皮切片。
3.
姜切片备用。
4.
秋刀鱼略煎。
5.
加姜、蒜、料酒、老抽、醋、盐。
6.
加水,大火烧开,小火炖。
7.
汤汁浓稠时,出锅。
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