香辣牛肉炖萝卜独家

米拉Miira 发布

香辣牛肉炖萝卜

最近儿子学习压力很大，需要吃点好的。今来一款：香辣牛肉炖萝卜。时蔬搭配，营养均衡，口感更是美美哒！

主料

辅料

香辣牛肉炖萝卜的做法步骤

1.牛肉提前浸泡出血水。
2.改刀小块入开水锅，加姜片和白酒焯水。
3.肉块盛出，豆瓣酱备用。
4.所需配料准备就绪。
5.炒锅入油烧热倒入配料煸炒。
6.放入肉块加豆瓣酱炒匀。
7.放入白酒去腥体香，加老抽和生抽炒匀。
8.加适量的水煮沸。
9.转入瓦煲炖一个小时。
10.放入红萝卜和番茄块，加盐提味，炖制红萝卜入味即可。
11.美美的牛肉出锅了。
12.家常美味，请您品鉴。
13.

小窍门&温馨提示

食材随意搭配，可不放辣椒和花椒，多放番茄，又是一款美味哦！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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