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手撕杏鲍菇
独家
舌尖居士
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
3个
红椒
一小块
柿子椒
一小块
辅料
油
少许
盐
少许
葱
少许
生抽
少许
糖
少许
蚝油
少许
香油
几滴
姜
少许
蒜
少许
手撕杏鲍菇的做法步骤
1.
备好食材。
2.
青红椒切丝,葱姜切丝蒜切片。
3.
杏鲍菇洗净中间一刀一切两半,将杏鲍菇用手撕成丝。
4.
坐锅点火锅中不放油不放水只放入杏鲍菇小火慢慢煸炒,将杏鲍菇中的水分炒出来炒熟出锅备用。
5.
葱姜蒜爆香。
6.
放入青红椒丝翻炒。
7.
青红椒丝断生后放入杏鲍菇,放入少许糖,生抽,蚝油,鸡精,翻炒几下点上几滴香油即可出锅。
8.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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