肉末土豆丁 独家

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  1.新鲜的小土豆去皮切成小丁用清水浸泡洗净淀粉。
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  2.肥瘦相间的猪肉馅儿加干淀粉不要放水哦。放入姜蒜末。放入少许的盐。把它腌制十分钟。
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  3.锅里放色拉油，把土豆炸至两面金黄捞出备用。
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  4.锅里留少许油，放入腌好的肉末炒至发白。
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  5.加生抽，老抽，蚝油，五香粉，翻炒均匀。
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  6.把肉末炸的发干的时候。准备漏勺把肉末控油捞出。
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  7.锅里留少许的油。放入炸好的土豆丁翻炒均匀。
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  8.放入肉沫，继续翻炒。
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  9.放入二荆条。再放入鸡精，快速翻炒两下。
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  10.美味的下饭菜做好了，非常的美味哦。

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