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芹菜炒雷笋
独家
花鱼儿
初级
炒
清淡
十分钟
主料
雷笋
2株
芹菜
205克
辅料
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
芹菜炒雷笋的做法步骤
1.
食材:雷笋、芹菜(已摘去叶子去根洗净切段)。
2.
将雷笋剥壳清洗一下。
3.
放在案板上切去老根切成片。
4.
接着,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
5.
烧锅倒油烧热,下入焯好的雷笋和翻炒翻炒。
6.
然后,加适量的酱油。
7.
加适量的盐。
8.
加适量的味精。
9.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
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