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千层馅饼
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初级
煎
原味
半小时
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
胡萝卜
适量
姜
适量
配料
油
适量
盐
适量
十三香
适量
生抽
适量
千层馅饼的做法步骤
1.
面粉加水揉成面团,醒10分钟。
2.
姜去皮切末。
3.
胡萝卜擦细丝挤干水分。
4.
胡萝卜加油、盐、十三香、生抽拌成胡萝卜馅。
5.
面团撒薄面压扁。
6.
擀成长方形包饼。
7.
面饼一端空一段,开始放馅。
8.
如图这样一边放馅,一边卷起来,卷玩之后,把边缘捏紧。
9.
电饭锅刷油,放饼进去,按煮饭键煎,跳闸之后翻面,再按煮饭键,再跳闸即可取出。
分类:
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