蕨菜肉皮

天天吃土豆

蕨菜肉皮

主料

蕨菜干适量
肉皮适量

辅料

配料

蕨菜肉皮的做法步骤

1.蕨菜干提前两小时以上泡发。
2.泡好的蕨菜切段。
3.肉皮处理好用高压锅或者蒸锅蒸一下。
4.姜蒜去皮切片。
5.油锅爆香姜蒜、生抽。
6.下肉皮翻炒。
7.下蕨菜翻炒。
8.加盐，加水，炖至汤汁收干。

分类：热菜家常菜老人农家菜午餐

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