蓝莓山药泥

1.准备食材。

2.山药去皮洗净切块，上锅蒸20分钟。

3.蒸至烂熟。

4.用勺子压成泥，晾凉。

5.碗里加适量蓝莓酱和酸奶。

6.拌匀。

7.山药泥里加入一点点食盐提味，逐步加入酸奶，拌匀成稀稠适中的冰激凌状。

8.用勺子舀入碟中，淋上蓝莓酱汁即可食用。