香椿鸡蛋

大草海

香椿鸡蛋

春天的季节香椿是春天能吃上几天的蔬菜了，味道特别鲜香。

主料

辅料

盐1点

香椿鸡蛋的做法步骤

1.备好食材。
2.锅中烧开水烫一下香椿。
3.煮1分钟捞出。
4.沥干水分切碎。
5.放入鸡蛋液里加盐拌匀。
6.锅中倒油倒入香椿蛋液。
7.小火煎到定型。
8.出锅切块开吃。

小窍门&温馨提示

香椿要先煮一下去，去掉亚硝酸盐不然多吃了会中毒。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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