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香椿鸡蛋
大草海
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春天的季节香椿是春天能吃上几天的蔬菜了,味道特别鲜香。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
香椿
2把
辅料
盐
1点
香椿鸡蛋的做法步骤
1.
备好食材。
2.
锅中烧开水烫一下香椿。
3.
煮1分钟捞出。
4.
沥干水分切碎。
5.
放入鸡蛋液里加盐拌匀。
6.
锅中倒油倒入香椿蛋液。
7.
小火煎到定型。
8.
出锅切块开吃。
小窍门&温馨提示
香椿要先煮一下去,去掉亚硝酸盐不然多吃了会中毒。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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