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韭菜凉拌耳子
大草海
韭菜一直有卖,但是春天的韭菜吃了是补肝,所以春天吃韭菜是最好的季节。
简单
煮
微辣
十分钟
主料
韭菜
150克
耳子
30克
辅料
生抽
1勺
辣椒
3粒
红椒油
1勺
花椒油
1勺
蒜
2个
韭菜凉拌耳子的做法步骤
1.
备好食材耳子提前泡好。
2.
蒜辣椒切沫。
3.
锅中烧开水煮耳子。
4.
耳子煮好后在煮韭菜1分钟捞出沥干水分切节。
5.
放入盘中依次放入生抽红椒油蒜辣椒等。
6.
拌匀开吃。
小窍门&温馨提示
开胃下饭菜。
分类:
凉菜
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