菠萝派 独家

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  1.菠萝切小块，泡淡盐水里二十分钟，沥干水分。
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  2.黄油放入锅里小火融化开。
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  3.倒入菠萝。
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  4.加入白糖，小火翻炒。
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  5.直到菠萝开始出水，继续小火。
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  6.这时候来调汁，低粉和玉米淀粉混合在一起。
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  7.加入30克清水，搅拌均匀。
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  8.倒入菠萝里面，小火翻炒均匀。
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  9.直到菠萝馅汤汁变浓郁，关火，凉透。
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  10.派皮准备好（前面有食谱做过派皮，可以去参考），菠萝馅凉透后用，模具准备好。
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  11.派皮揉成团按扁。
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  12.擀成模具大小。
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  13.用手按压贴合模具，用叉子叉上小洞。
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  14.放上花生，预热烤箱，180℃烤五分钟。
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  15.烤好后把花生轻轻挑出来。
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  16.放上做好的菠萝馅，放入烤箱165℃20分钟即可。
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  17.酸甜可口，浓郁鲜香超级好吃。

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