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炒饼丝
独家
快脚步漫生活
初级
炒
咸香
二十分钟
主料
饼丝
适量
豆芽
少许
鸡蛋
3个
辅料
盐
1/3匙
生抽
1勺
蚝油
1勺
葱花
少许
蒜末
少许
食用油
适量
炒饼丝的做法步骤
1.
准备好相关的食材。
2.
先将鸡蛋炒熟,盛出备用。
3.
另起锅烧油,油热爆香葱花。
4.
下入豆芽翻炒断生,加入蒜末、盐、生抽、蚝油炒匀,平铺锅底,加少许水。
5.
将饼丝铺在豆芽上面,盖上锅盖小火焖五分钟。
6.
打开锅盖,转大火,加入鸡蛋,用筷子快速翻炒均匀即可。
分类:
主食
饼
查看全部(共6步)
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