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炒空心菜
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空心菜,含有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C及烟酸和蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。具有促进肠蠕动、通便解毒之功效;食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的细菌群失调,对防癌有益。
简单
炒
清淡
十分钟
主料
空心菜
150克
辅料
蒜蓉
少许
盐
少许
油
少许
炒空心菜的做法步骤
1.
空心菜泡洗干净,备蒜蓉
2.
热锅下油放蒜蓉炒香
3.
放空心菜大火炒一分钟
4.
调盐翻炒均勻即可上碟
5.
春天的空心菜非常嫩,多吃有益。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共5步)
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