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香辣花腰子
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小满日食记
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爆
麻辣
半小时
食材明细
主料
花腰子
一斤
辅料
辣椒
少许
郫县豆瓣酱
少许
葱
少许
香菜
少许
花椒
少许
麻椒
少许
姜
少许
蒜
少许
香辣花腰子的做法步骤
1.
挑选新鲜的花腰子。
2.
清洗干净。
3.
葱姜蒜改刀。
4.
自己家种的香菜。
5.
挑选细嫩的香菜。
6.
辅料备用。
7.
热油爆炒辅料,炒香郫县豆瓣酱。
8.
加少量水,翻炒入味。
9.
收汁出锅装盘!
小窍门&温馨提示
麻辣程度可根据自己口味适量加入辅料。
分类:
热菜
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海鲜
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晚餐
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