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五彩蚝油生菜
朱朱_oysy
生菜生吃不被家人喜欢,烧又变色,那就凉拌
简单
拌
甜味
十分钟
主料
生菜
2棵
红椒
适量
黄椒
适量
辅料
蚝油
1勺
生抽
适量
鸡精
适量
大蒜籽
1 粒
小苏打
适量
五彩蚝油生菜的做法步骤
1.
生菜洗净去掉老杆,红黄椒各一小块,大蒜籽一粒
2.
红黄椒切丝
3.
调味盅里放入适量鸡精
4.
一勺蚝油和小半勺生抽,拌匀调成汁
5.
冷水煮开
6.
放一点点小苏打
7.
关火,把生菜放入热水中汤一下,马上捞出来
8.
生菜捞出装盘上面放上红黃椒,浇上调好的汁
9.
简单的蚝油拌生菜就出品了。
小窍门&温馨提示
小苏打可以让蔬菜“靓色”。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共9步)
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