排骨炖萝卜独家

清水淡竹

排骨炖萝卜

主料

辅料

排骨炖萝卜的做法步骤

1.排骨剁成块，冷水下锅焯水。
2.焯水后的排骨、姜片、料酒、水放入高压锅中，盖盖上汽后烧煮8分钟。
3.白萝卜洗净。
4.切成滚刀块。
5.放入排骨中同煮，加盐、少许生抽调味，不盖泄压阀烧15分钟。
6.很鲜甜的排骨萝卜汤。

分类：汤类家常菜私房菜汤羹

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