菜谱
搜索
香菇蒸肉饼
宸·羽
发布
简单
蒸
蒜香
半小时
食材明细
主料
猪肉
250g
辅料
干香菇
适量
蒜头
适量
葱头
适量
蚝油
适量
胡椒粉
2匙
鸡精
少许
红薯粉
2勺
香油
少许
葱花
少许
花生油
少许
香菇蒸肉饼的做法步骤
1.
猪肉自己手工剁,要带点肥肉,蒸出来的肉才又香又嫩,肉选的太瘦,口感不嫩,太肥又腻,所以胛心肉最佳。
2.
配料:泡好的香菇、蒜、葱。
3.
剁成末。
4.
剁好的配料末放入猪肉茸里,放入调料:盐、胡椒粉、蚝油、鸡精、红薯粉、少许花生油。
5.
拌匀。
6.
入锅中蒸20分钟
7.
成品。撒点葱花淋上香油。这道菜可以说是伴着我们长大的。小时候妈妈最常做的就是蒸肉饼,营养又下饭。
分类:
主食
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
香菇蒸肉饼的更多做法
更多做法
香菇蒸肉饼
香菇蒸肉饼
鹌鹑蛋香菇蒸肉饼
蒸香菇肉饼
香菇玉米蒸肉饼
鱿鱼香菇蒸肉饼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
鲜肉馄饨
家常葱油饼
芹菜叶鸡蛋饼
香煎藕饼
泡菜炒饭
家常炒饭
黄金南瓜饼
鸡蛋手擀面
生炒糯米饭
口袋三明治
三丝炒面
酱油炒面
土豆丝鸡蛋饼
香肠卷
紫薯开花馒头
槐花鸡蛋饼
美食天下首页