意大利青酱 独家

1.我种的罗勒最近长势良好。

2.50g罗勒叶洗净晾干水分或者用厨房纸吸干表面水分。

3.罗勒叶50克切碎，加入40克的橄榄油，熟松子仁15克，大蒜两瓣，干酪粉8g，盐8g。

4.搅拌成泥状就好。

5.装瓶放冰箱冷藏贮存。为了防止青酱氧化，在酱上面再倒一点橄榄油隔绝空气。

6.50克的叶子就做了这么一小瓶。