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桑葚果酱
紫晶巫女
五一节带孩子出去玩,在采摘园里摘了很多的桑葚,吃不完,做成酱,可以拌在酸奶里面吃,夹面包也不错!
简单
酱
酸甜
三小时
主料
桑葚
600g
辅料
老冰糖
360g
玉米淀粉
45g
桑葚果酱的做法步骤
1.
桑葚洗净后控干水分放入冰糖,盖上保鲜膜放冰箱冷藏柜腌一个晚上。
2.
腌好的桑葚倒入面包机的揉面桶内,同时放入玉米淀粉。
3.
选择果酱功能,面包机开始工作,一个程序是1小时15分钟,完成后再开始一次果酱功能,一共需要2小时30分钟。
4.
两次程序结束后,盛出晾凉即可。
小窍门&温馨提示
如果没有面包机,可以用不粘锅代替,用锅的话需要一直守着,不停的铲,不然会糊的。
分类:
自制酱料
查看全部(共4步)
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