👧祥瑞妈咪👩美食控🍳：之清清凉凉海米海蜇丝

绛姝仙草

👧祥瑞妈咪👩美食控🍳：之清清凉凉海米海蜇丝

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一道清淡而耐吃的下酒菜；
说是大菜不大小菜不小；
毕竟有真材实料海鲜撑着门面；

海蜇丝伴着海米；
营养真的很丰富；
清清凉凉之海米海蜇丝；

主料

辅料

海米海蜇丝的做法步骤

1.海蜇切丝备用
2.海米提前15分钟温水泡发
3.海米水泡好以后倒入海蜇中
4.放入香菜，米醋，香油，盐🧂适量，叮叮叮叮🔔，直接上桌

小窍门&温馨提示

仙草心经：
1：海米要提前用温水泡发，海米和海米水拌海蜇的时候都需要；
2：海蜇洗净后控水很重要，带着水分会影响口感；
3：海米务必要提前15分钟温水泡发，才能将干海米泡开；

分类：凉菜小菜家常菜

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