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鱼香茄子
独家
香飘我家厨房
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简单
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
茄子
两个
大蒜
一头
辅料
生抽
适量
盐
适量
油
适量
十三香
适量
鱼香茄子的做法步骤
1.
茄子洗净。茄子从中间切开,茄子中间划成方块状。
2.
划好的茄子。
3.
炒锅烧热加油,把切好的茄子放在里面煎。
4.
大蒜去皮,剁成碎末。
5.
炒锅烧热加油,把蒜末放在里面炒一下。
6.
煎熟的茄子放在盘子里。
7.
蒜末里加入所备材料。
8.
调好的蒜末知到在茄子里。
分类:
热菜
素菜
家常菜
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