肉末豆腐 。

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  1.豆腐洗净切小块。
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  2.放热水中焯后捞出备用。
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  3.里脊肉切碎丁。
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  4.香菜洗净切小段。
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  5.麻婆豆腐料包备用。
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  6.锅内热油，炒香肉末。
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  7.放入适量麻婆豆腐料包炒匀。
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  8.放入豆腐旺火爆炒。
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  9.然后加适量水与盐。
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  10.中小火烧至汤汁快收干时加水淀粉勾芡。
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  11.撒香菜段即可出锅。

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