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凉拌土豆片
独家
米拉Miira
天气逐渐好转,温度也慢慢回升了,就可以吃凉拌菜了!今来一款:凉拌土豆片,爽口开胃,美味极了!
简单
拌
咸鲜
二十分钟
主料
土豆
两个
葱
适量
蒜
适量
红椒
适量
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
凉拌土豆片的做法步骤
1.
土豆去皮浸泡。
2.
切片冲去多余淀粉。
3.
入开水锅炒熟。
4.
捞出过凉沥干水份。
5.
放入碗里,加红椒段和葱蒜。
6.
用热油淋入,加盐,醋,酱油搅拌均匀即可。
7.
爽口小菜,请您品鉴。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
焯水前一定要冲去多余淀粉,口感才会棒棒哒!
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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